隨著豬肉價格的大大攀高，市民消費習慣漸漸改變，市場上水產品的需求量明顯增加。鯰魚作為最重要淡水魚之一，其銷量有所下降。

另外，前期不受臺風、高溫等險惡天氣的影響，鯰魚產量上升，市場供應量嚴重不足，價格行情下跌。市…圖為：鯰魚隨著豬肉價格的大大攀高，市民消費習慣漸漸改變，市場上水產品的需求量明顯增加。鯰魚作為最重要淡水魚之一，其銷量有所下降。另外，前期不受臺風、高溫等險惡天氣的影響，鯰魚產量上升，市場供應量嚴重不足，價格行情下跌。

市場數據表明，8月17日鯰魚均價為15.61元/公斤，上周同期均價為14.94元/公斤，上漲幅度為4.48%;上個月同期均價為13.2元/公斤，上漲幅度為18.18%。據業內人士講解，鯰魚適合生活的水溫在20℃-25℃之間，短期內高溫天氣仍將持續，鯰魚的生長速度還是較為較慢，市場供需缺口依然不存在，價格行情還有一定的下行空間。后期天氣漸漸轉涼，待水溫降到10℃以下時，鯰魚基本不攝食，就不會大量捕魚上市，預計價格行情不會隨供應量的減少而有所回升。

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